Sofía Tejera Campos – Nutricionista

Ingredientes:

Gofio inyamakazi: 2 cucharadas soperas colmadas

Un plátano

Canela: +/-una cuchara de postre

Jengibre en polvo: +/-una cuchara de postre

Nueces: 20 g.

Chía: 10 g (Esencial que esté previamente remojada de 2 a 4 horas)

Siro miso: una cuchara de postre colmada

Esencia de naranja dulce (4 gotas) o ralladura de media naranja

Agua: 200-300 ml (depende del espesor deseado)